Unternehmensportrait: Bohlsener Mühle

Über das Unternehmen:

Die Bohlsener Mühle ist eine bereits mehrere Jahrhunderte alte Traditionsmühle deren Gesamtkonzept auf Nachhaltigkeit ausgerichtet ist. Seit mehr als 35 Jahren ist sie auf die Verarbeitung und Veredelung von Bio-Getreide spezialisiert. Das Unternehmen mit Sitz in Bohlsen bei Uelzen beschäftigt heute um die 240 Mitarbeitende. In diesem Video werden zwei handwerkliche Berufsbilder vorgestellt – Lasse (Auszubildender zum Verfahrenstechnologen/Müller) und Dominique (Auszubildender zum Konditor) berichten aus ihrem beruflichen Alltag.

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